Jahrestagung des Regionalverbandes Süd-West der Lebensmittelchemischen Gesellschaft in der GDCh
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Knödl, C; Noack, D; Lachenmeier, D W.
(2006)
Mikrobiologische Untersuchung von Bier: klassische Methoden im Vergleich mit FTIR-Screening
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Lachenmeier, D W; Ruge, W; Lohneis, M; Mildau, G; Marx, G; Hartmann, S.
(2006)
Risikoorientierte Probenplanung
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Lerch, E; Lachenmeier, D W.
(2006)
Retrospektive Betrachtung und aktuelle Verkehrsauffassung der Bittereinheiten in Bier
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Nerlich, U; Kuballa, T; Lachenmeier, DW.
(2006)
Bestimmung von Ethylcarbamat in Steinobstbränden mittels HS-SPME/GC/MS/MS
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Nerlich, U; Lachenmeier, D W.
(2006)
Beurteilung der Sulfitgehalte von Bier und Spirituosen hinsichtlich der neuen Allergenkennzeichnung
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Sproll, C; Lachenmeier, DW.
(2006)
Opiate in Back-Mohn: Bedeutung, Analyse und mögliche Reduzierung des Morphingehalts von mohnhaltigen Lebensmitteln
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Walch, S G; Lachenmeier, D W; Kessler, W.
(2006)
Using Experimental Design to optimise precision of steam distillation for determining alcoholic strength in spirits
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