Alcohol, acetaldehyde and cancer - an infamous alliance
|
 |
|
Post a Comment
|
 |
|
|
|
|
ABSTRACT:
According to epidemiological findings, the consumption of alcoholic beverages is causally related to the
occurrence of malignant tumours of the oral cavity, pharynx, larynx, oesophagus, liver, colorectum, and female
breast; this includes a classification as “carcinogenic to humans” (group 1) by the WHO International Agency for
Research on Cancer (IARC). Because the carcinogenicity was generally noted with different types of alcoholic
beverage, and in view of the carcinogenicity of ethanol in animals, the IARC also classified ethanol in alcoholic
beverages as “carcinogenic to humans” (group 1). A major mechanism appears to be the oxidation of ethanol to
acetaldehyde. The association between alcohol, acetaldehyde and cancer was proven by genetic-epidemiological
evidence, which showed that humans deficient in aldehyde dehydrogenase (ALDH) are at increased risk for
oesophageal cancer, as they have higher levels of acetaldehyde in their blood but especially in their saliva after
drinking alcohol, and higher levels of acetaldehyde-related DNA adducts have been measured in their lymphocytes.
Acetaldehyde associated with alcohol consumption was recently upgraded to group 1 by the IARC.
During alcohol consumption, the human exposure to acetaldehyde is threefold: (1) metabolic formation in
the epithelia mediated by alcohol dehydrogenase (ADH) and other enzymes (2) microbial oxidation of ethanol by
the oral microflora, and (3) acetaldehyde directly contained in the beverages. In vivo research has shown that even
moderate consumption of alcoholic beverages may elevate acetaldehyde levels above the threshold of concern.
The acetaldehyde-mediated mechanism plausibly explains the epidemiological findings of increased oral cancer
risks related to alcohol consumption.
Alkohol i aldehyd octowy a nowotwory – niechwalebny związek
Zgodnie z wynikami badań epidemiologicznych, spożycie napojów alkoholowych jest powiązane
przyczynowo z występowaniem nowotworów złośliwych jamy ustnej, gardła, krtani, przełyku, wątroby, jelita
grubego i piersi oraz zaklasyfikowane jako „rakotwórcze dla ludzi“ (grupa 1) przez Międzynarodową Agencję
Badania Raka WHO (WHO International Agency for Research on Cancer - IARC). Ponieważ działanie rakotwórcze
zostało zaobserwowane dla różnych rodzajów napojów alkoholowych, a także mając na względzie rakotwórcze
działanie etanolu na zwierzęta, IARC zaklasyfikowała również etanol w napojach alkoholowych jako „rakotwórczy
dla ludzi“ (grupa 1). Głównym mechanizmem wydaje się być utlenianie etanolu do aldehydu octowego. Związek
pomiędzy alkoholem, aldehydem octowym i rakiem został udowodniony za pomocą dowodów genetycznoepidemiologicznych,
które wykazały, że osoby z deficytem dehydrogenazy aldehydowa (ALDH) są narażone nawiększe ryzyko raka przełyku, ponieważ mają wyższy poziom aldehydu octowego we krwi i – zwłaszcza – w ślinie po
wypiciu alkoholu. Jednocześnie w ich limfocytach wykazano wyższy poziom adduktów aldehydu octowego z DNA.
Aldehyd octowy związany ze spożywaniem alkoholu został ostatnio przeniesiony przez IARC do grupy 1.
Podczas konsumpcji alkoholu oddziaływanie aldehydu octowego na człowieka jest trojakie: (1) poprzez
powstawanie aldehydu octowego w nabłonku wskutek działania dehydrogenazy alkoholowej (ADH) i innych
enzymów (2) poprzez mikrobowe utlenianie etanolu przez mikroflorę jamy ustnej oraz (3) poprzez aldehyd octowy
obecny w napojach. Badania in vivo pokazały, że nawet umiarkowana konsumpcja napojów alkoholowych może
podnieść poziom aldehydu octowego powyżej progu, którego przekroczenie budzi niepokój. Mechanizm zmian, w
których pośredniczy aldehyd octowy wiarygodnie wyjaśnia wyniki badań epidemiologicznych dotyczące związku
konsumpcji alkoholu z podwyższonym ryzykiem raka jamy ustnej.
|
|
|
|
STATISTICS
|
|
Click on # to view
|
|
Citations
|
|
0
|
|
References
|
|
0
|
|
Comments
|
|
0
|
|
Quality
|
|
0/0.00
|
|
Interest
|
|
0/0.00
|
|
View(er)s
|
|
1/263
|
|
|
|
|
|
|
| Prev |
Next |
|