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Alkohol-Jahrbuch 2007

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CONTRIBUTORS:
  Editor Eckert, Franz
PUBLISHER:
  Zimmermann Druck + Verlag  (Balve, Germany)
SERIES TITLE:
  Alkohol-Jahrbuch
YEAR: 2007
PUB TYPE: Book, Edited (ISBN 9783890531106 [pbk])
VOLUME/EDITION:
PAGES: 352 p.
SUBJECT(S): alcoholic beverages, spirits
DISCIPLINE: Agricultural and Food Sciences
LC NUMBER: None
HTTP: http://www.alkohol-buch.de/
LANGUAGE: German
PUB ID: 103-433-582 (Last edited on 2007/04/05 04:07:57 GMT-6)
SPONSOR(S):
 
ABSTRACT:
Angelika Wiesgen-Pick:
Der Verbrauch der verschiedenen alkoholhaltigen Getränke nach Bundesländern 2005

Angelika Wiesgen-Pick:
Entwicklung des Außenhandels mit Spirituosen nach Ländern und Gattungen 2005

Werner Albrecht:
Aktueller Sachstand über die Neufassung der EG-Spirituosen-Verordnung

Werner Albrecht:
Änderungen des Branntweinmonopolgesetzes

Martin Kieffer:
Entwicklungen im Kennzeichnungsrecht

Günter Röhrig:
Einsatz von Enzymen bei der Obstmaischebereitung

Dirk W. Lachenmeier:
Tequila: Lebensmittelrechtliche Anforderungen und Qualitätskategorien

Dirk W. Lachenmeier:
FTIR-Spektroskopie in der Spirituosenanalytik

Bernhard Bares, Walter Müller:
Rechtliche Grundlagen beim Stoffbesitzerbrennen

Klaus Hagmann:
Die Filtration von Destillaten

Bernhard Schicht:
Energieeinsparung durch innovative Spezialprodukte in der Wasseraufbereitung

Bernd Ohlemann:
Absolutierung von Ethanol bzw. Bioethanol mittels Pervaporation und Dämpfepermeation

Uwe Hotes:
Keine Angst vor Biogas

Franz Eckert:
Bioethanol weiter auf dem Vormarsch

Franz Eckert:
Die Alkoholbestimmung und Fachrechnen für Spirituosenhersteller

Jürgen Zeddies:
Rohstoffverfügbarkeit für die Produktion von Biokraftstoffen in Deutschland und in der EU-25

Peter Pilz:
Das neue Biokraftstoffquotengesetz

Aktuelle Fassung:
Gesetz über das Branntweinmonopol
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