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CONTRIBUTORS:
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PUBLISHER:
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SERIES TITLE:
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YEAR:
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2007
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PUB TYPE:
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Book, Edited
(ISBN 9783890531106 [pbk])
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VOLUME/EDITION:
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PAGES:
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352 p.
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SUBJECT(S):
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alcoholic beverages, spirits
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DISCIPLINE:
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Agricultural and Food Sciences
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LC NUMBER:
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None
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HTTP:
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http://www.alkohol-buch.de/
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LANGUAGE:
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German
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PUB ID:
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103-433-582
(Last edited on
2007/04/05 04:07:57 GMT-6)
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SPONSOR(S):
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ABSTRACT:
Angelika Wiesgen-Pick:
Der Verbrauch der verschiedenen alkoholhaltigen Getränke nach Bundesländern 2005
Angelika Wiesgen-Pick:
Entwicklung des Außenhandels mit Spirituosen nach Ländern und Gattungen 2005
Werner Albrecht:
Aktueller Sachstand über die Neufassung der EG-Spirituosen-Verordnung
Werner Albrecht:
Änderungen des Branntweinmonopolgesetzes
Martin Kieffer:
Entwicklungen im Kennzeichnungsrecht
Günter Röhrig:
Einsatz von Enzymen bei der Obstmaischebereitung
Dirk W. Lachenmeier:
Tequila: Lebensmittelrechtliche Anforderungen und Qualitätskategorien
Dirk W. Lachenmeier:
FTIR-Spektroskopie in der Spirituosenanalytik
Bernhard Bares, Walter Müller:
Rechtliche Grundlagen beim Stoffbesitzerbrennen
Klaus Hagmann:
Die Filtration von Destillaten
Bernhard Schicht:
Energieeinsparung durch innovative Spezialprodukte in der Wasseraufbereitung
Bernd Ohlemann:
Absolutierung von Ethanol bzw. Bioethanol mittels Pervaporation und Dämpfepermeation
Uwe Hotes:
Keine Angst vor Biogas
Franz Eckert:
Bioethanol weiter auf dem Vormarsch
Franz Eckert:
Die Alkoholbestimmung und Fachrechnen für Spirituosenhersteller
Jürgen Zeddies:
Rohstoffverfügbarkeit für die Produktion von Biokraftstoffen in Deutschland und in der EU-25
Peter Pilz:
Das neue Biokraftstoffquotengesetz
Aktuelle Fassung:
Gesetz über das Branntweinmonopol
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