Thomas Senn: Die Produktion von Bioethanol als Treibstoff in dezentralen Anlagen mit einer Jahresproduktion von maximal 100.000 hlA im Jahr
Anselm J. Gleixner: Auswirkungen des EEG - Brennerei und Biogas (Kombination, Kosten, Synergien)
Werner Albrecht: Das neue EU-Alkoholmarktrecht
Werner Albrecht: Änderungen des EG-Spirituosenrechts durch die EU-Erweiterung vom 1.4.200
Dirk W. Lachenmeier: Absinth: Aktuelle Verkehrsauffassung und Möglichkeiten zur Vermeidung von Thujon
Dirk W. Lachenmeier: Authentizitätsprüfung von Weinbrand mittels Ionenchromatographie
Dirk W. Lachenmeier: Schnellbestimmung des Alkohol- und Extraktgehaltes in Likören mittels Wasserdampfdestillation und Biegeschwinger
Dirk Weber, Martin Wörner, Michael Gohs: Sartoflow-Filtration von Spirituosen
Alexander Plank: Computerunterstützung in der Destillationstechnik
3. Statistische Produktions- und Marktdaten
3.1 Alkoholerzeugung nach Brennereien und Rohstoffarten 2003/2004
3.2 Alkoholerzeugung außerhalb des Branntweinmonopols im Betriebsjahr 2003/2004
3.3 Absatz der BfB 2001 - 2004
3.4 Einfuhr von Agraralkohol nach Deutschland 2001 - 2004
3.5 Alkoholeinfuhren aus Drittländern in die EG (hlA) 2000-2003
3.6 Pro-Kopf-Verbrauch von Spirituosen 1976-2003
3.7 Pro-Kopf-Verbrauch an verschiedenen alkoholischen Getränken 1999-2003
3.8 Pro-Kopf-Verbrauch an allen Getränken in Deutschland 2002 - 2003
3.9 Pro-Kopf-Verbrauch von Spirituosen 2003 gegliedert nach Spirituosengattungen
3.10 Käuferreichweite von Spirituosen 2003 gegliedert nach Spirituosengattungen
3.11 Spirituosen-Hitparade im LEH 2002/2003 in Gesamtdeutschland (Flaschen)
3.12 Spirituosen-Hitparade im LEH 2002/2003 in Gesamtdeutschland (Umsatz)
3.13 Alkoholkonsum nach Getränkearten 2003 in Europa
4. Adressen von Behörden und Verbänden
4.1 Bundesmonopolverwaltung für Branntwein
4.2 Fachreferate in Bundes- und Landesministerien
4.2.1 Branntweinmonopol, -steuer, EU-Alkoholmarkt-VO
4.2.2 Spirituosen, Lebensmittelüberwachung
a) Gesetzgebung
b) Lebensmittelüberwachung
4.3 Wissenschaftliche Institute und Fachschulen
4.4 Fachverbände und Fachorganisationen
4.4.1 Überregionale Verbände
4.4.2 Regionale Verbände
4.4.3 Sonstige Verbände und Einrichtungen der Alkohol- und Spirituosenwirtschaft
5. Bezugsquellen
5.1 Anzeigenteil
5.2 Verzeichnis der Inserenten
Seitenumfang 184 Seiten
